На 20 март в Югозападния университет „Неофит Рилски“ Филологическият факултет представи „Традиции около българската трапеза“, част от ННП „Развитие и утвърждаване на българистиката в чужбина“. Традиционната българска кулинария бе в центъра на събитието със специално подбрани ястия с характерен български оттенък – пресница погача, гарнирана с разядка от нахут, селска питка с царевично брашно и праз, пълнени чушки с боб, баници със сирене или праз и др. Някои от ястията бяха приготвени от студенти и преподаватели от Филологическия факултет.
Прочети още: Филологическият факултет представи „Традиции около българската трапеза“